KABAK: Rostning i Turkiet

Turkiet. Det är inte bara min föredragna måltid, men nu har det hamnat ett av mina föredragna länder. Efter vår långa färjetur från Grekland till hamnstaden Marmaris i Turkiet, gick vi med våra tunga väskor ca 4kms till vårt hotell. Återigen, tack vare Booking.com, hade vi ett hus med Wi-Fi, frukost samt en stor pool för $ 11.

Vi var så utmattade från den långa resan som vi bosatte sig för en 3 timmars tupplur, vaknade för lite middag och sedan tillbaka huset till sängs! Marmaris var en bra hamnstad, men i huvudsak var det bara en plats för hela Storbritannien att samla. Vad som helst som sattes upp för dem: Footie-spel som spelar vad som helst restaurangerna, fullständig engelsk frukost – inklusive Back Bacon (även om det här är ett muslimskt land!), Fisk och chips på speciell, faktisk HP-sås, bakade bönor, skotska frukostar totalt med svart pudding … etc. Det var en övergripande resande fälla.

Varje butik som fodrade vattnet var antingen ett webbkafé, souvenirbutik, reseskäl, västerländsk typ av restaurang, bar eller plagg butik. Vi gick runt och gick till utställningen under dagen såväl som det var i huvudsak det. Inte vår typ av stad.

Turkiska läckerheter att köpa i Marmaris, Turkiet

Efter 2 nätter flyttade vi vidare för att upptäcka någonstans mycket mer avskild, lugnt och lokalt. Vi valde på en stad längs Medelhavet som heter Kabak. Om du letar efter någonstans utanför misshandlad sökvägen i västra Turkiet är det här platsen. Vi tog en buss från Marmaris till Fethiye, till Oludeniz, till Kabak och sedan gick ner en 2km stenig väg till var vårt “läger” var. Hela området var fantastisk, absolut hisnande.

Vi är så tacksamma att vi valde att gå med all ansträngning för att komma till den platsen. Platsen heter Shambala och var ett läger som är helt i naturen, i ett helt outvecklat område, omgiven av träd, satt på sidan av en ren klippa med enastående utsikt över Medelhavet nedanför, liksom stora klippor på heller sida.

Det hade en hippy, kyld ut vibe, såväl som var så enastående vi hamnade kostar 5 nätter där. Denna plats är idealisk för budgetplanens backpackers. Lägret var totalt med hytter, bungalows, tält, en restaurang, pool, chillout område samt bar. Vi valde en hut på den extremt baksidan av lägret, längst upp på klippan med den allra bästa utsikten över havet. Vi hade även ett toalett inne i vår hut samt en myggbanan för att täcka sängen … som jag gillade eftersom det inte fanns ett fönster eller ett lock på framsidan av hytten, allting kunde (och gjorde) komma in!

Vi hade en spindelincident. En stor, svart, fläckig, monstrous beast av en arachnid … väl storleken på handflatan ändå. Jag kunde inte sova att hålla den där på väggen ovanför våra huvuden, det var inte på en webb så det var verkligen en jägare. Vi var tvungna att få en av arbetarna att hitta såväl som eliminera det från lokalerna. Vi hade inga ännu fler frågor, säger tack vare Gud.

oss på bussen från Fethiye till Kabak, Turkiet

Nick går ner i klippsidan till vårt vackra Shambala läger, Kabak, Turkiet
Dariece njuter av utsikten över Medelhavet från poolen på Shambala läger, Kabak, Turkiet

Varje morgon såväl som natt serverades en stor buffé med mat samt var med i kostnaden för rummet. Måltiderna var så läckra och kokta av en regional kock så vi kunde prova olika turkiska rätter. Till frukost skulle vi ha regionala ostar, gurkor, yoghurt, färskt bröd, svåra kokta ägg, spannmål (är cornflakes tänkt på lokal?) Gozleme (turkisk pannkaka) bakad med spenat samt ost, liksom ett te.

Middag var ett annat val varje natt. Vår föredragna måltid var den extremt allra första; När vi var de enda människor som vistas på lägret. Vi serverades färskt fångad tonfisk kokta med kryddor, skivor aubergine rullade såväl som grillad med ost inuti, sauterade svampar, ris, miljövänlig sallad, regional frukt (typ av som en aprikos), grädde av broccolisoppa, bröd också När det gäller efterrätt … Den många choklad av chokladpudding med kokosnötspån på toppen! Vilket är verkligen turkiskt, de förstås för sina puddingar. Varje natt var måltiderna fantastiska såväl som vi försökte många olika rätter.

Vi tillbringade mycket tidsläsning såväl som suntanning vid poolen. Ett par dagar gick vi 20 minuter ner en väg till den vackraste bukten för simning. Det enda problemet var det inte var någon typ av nyans så vi kunde inte spendera hela tiden där. Havet var den perfekta temperaturen, det tydligaste, många turkosvatten samt omges av rena klippor runt.

NickGå ner till den spektakulära stranden på Medelhavet, Kabak, Turkiet

Den vackra stranden vid Kabak, Turkiet
En annan dag valde vi att gå till Butterfly Valley. Det är extremt turistiskt och förväntas vara den trevligaste stranden någonsin. Så vi satte oss på … 2kms uppför kullen från vårt läger till den primära vägen, hitch-hiked med en engelsk man från Liverpool till toppen av Butterfly Valley och sedan började vår goda ner till stranden. Det var inte lätt, och det var det väldigt säkert, men det var den mest spännande vandringen än. Nedstigningen var på en smal, stenig väg, som zigged såväl som zagged direkt nerför den stora 400m höga klippsidan. I de branta såväl som många skadliga delar fanns det rep på klipporna för att hjälpa klättringen ner. Vi upptäckte inte allt som svåra fallande från toppen, det tog cirka 30 minuter.

Nick tittar ner på Medelhavet, en extremt brant klättring ner. Kabak, Turkiet
Nick använder repen för att stiga ner de branta klipporna på Kabak, Turkiet

Försiktig! Klättra ner till Butterfly Valley, Turkiet
Bokstavligen när vi var borta från klippan såväl som att göra vår metod till stranden, drog 5 stora resebåtar, blaring musik, bbqs ombord, reseguiden skriker från en megafon, perfekt. De hällde på stranden i hoards, engelska, franska, tyska, spanska, asiatiska, du heter det, de var på båten! Ändå trodde vi inte att Butterfly Valley var nästan lika bra som vår strand tillbaka på Kabak. Så gick vi för att simma till fantastisk från vandringen, såväl som gick tillbaka för att hantera den skrämmande trekbacken upp upp klippan. Det var utmanande att gå upp, vi tog många pauser såväl som det tog oss ungefär en timme. Jag tror inte att vi svettar så mycket på länge!

Vandring tillbaka upp de rena klipporna, Kabak, Turkiet
En gång på toppen väntade vi på en buss, ingen kom. Vi försökte hitch-hike, ingen skulle sluta. Så började vi gå tillbaka i dagens varma (över 30 grader). Hittills i Turkiet har det varit över 30 grader varje dag. Vi promenerade i ca 4kms såväl som så slutligen valde någon oss såväl som tog oss till avstängningen till vårt läger, där vi gick 2kms nere.

Längs metoden såg vi en indikation på “Free Spring Water” så vi slutade med att fylla våra vattenflaskor. Vi hamnade med fantastiska samtal med ägaren såväl som hans kompis som skulle från Istanbul, hennes engelska var perfekt. De var båda så snälla och gästvänliga. De gav oss frukter från sin trädgård såväl som då precis som vi trodde att vi skulle styra farväl och ta med, lunch visade sig!

De delade sin måltid med oss ​​med att säga “saker är mycket mer underbara när de delas”. Vi hade turkisk pizza, miljövänlig sallad av färska ekologiska komponenter från sin trädgård samt en kylig soppa gjord av yoghurt, gurkor och mynta. Så bra! Vi tackade dem såväl som tog våra tunga, utmattade ben tillbaka till vår plats och omedelbart in i poolen. A fantastic day.

After a few days there, we satisfied up with one more Canadian, Kyle from Vancouver. Nick as well as I were able to download the hockey game as well as the three of us viewed it on the laptop one night with some beers. The tranquil yoga retreat area was sometimes disturbed by us yelling at the screen! All the locals were thinking about what we were watching. However, when they realized it wasn’t soccer, they brought on.

Nick as well as our new Canadian friend, Kyle, enjoying some beers as well as the Stanley cup Finals, Kabak, Turkey

After a fantastic 5 nights there, we chose it was time to relocation on. We were eastbound for the town of Olympos, understood for its treehouses as well as bungalows in the forest! seems like one more fantastic location to relax.

Gilla det här inlägget? Stift det!

Ansvarsbegränsning: Getter på vägen är en Amazon-partner samt liksom en affiliate för några andra återförsäljare. This implies we make commissions if you click links on our blog as well as purchase from those retailers.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *